उद्योग का अर्थ और उसके प्रकार

उद्योग से तात्पर्य एक ऐसी गतिविधि से है जो कच्चे माल को उपयोगी उत्पादों में परिवर्तित करती है. उद्योग में उत्पादन और प्रसंस्करण से संबंधित गतिविधियाँ शामिल होती हैं, साथ ही जानवरों या अन्य जीवित प्रजातियों के पालन और प्रजनन से संबंधित गतिविधियाँ भी शामिल रहती हैं.

उद्योग का उद्देश्य कच्चे माल को तैयार उत्पादों के उपयोगी रूप में परिवर्तित करके उपयोगिता से निर्माण करना होता है.

उद्योग शब्द का उपयोग समान या संबंधित वस्तुओं का उत्पादन करने वाली फर्मों के समूह को संदर्भित करने के लिए भी किया जाता है. उदाहरण के लिए, कपड़ा उद्योग कपड़ा निर्माण से संबंधित सभी उत्पादन इकाइयों को संदर्भित करता है. सीमेंट उद्योग सीमेंट का निर्माण करने वाली सभी फर्मों को संदर्भित करता है.

उद्योग उपभोक्ता की वस्तुओं का उत्पादन कर सकता है. ब्रेड, मक्खन, कपड़ा, रेडियो आदि जैसी वस्तुएँ उपभोक्ता वस्तुएँ हैं. इन वस्तुओं का उपयोग सीधे उपभोक्ता द्वारा किया जाता है. मशीनरी, सीमेंट आदि जैसी वस्तुओं को पूंजीगत वस्तुएँ कहा जाता है क्योंकि इनका उपयोग उत्पादन प्रक्रिया में उपयोगी उत्पाद बनाने के लिए किया जाता है. उद्योग को तीन व्यापक श्रेणियों में वर्गीकृत किया जाता है, जो कि निम्न लिखित है :

1. प्राथमिक उद्योग

2. द्वितीयक उद्योग

3. तृतीयक उद्योग